Estado de Goiás

Corpo Docente - Tecnologia em Alimentos  

 

 

 

TECNOLOGIA EM ALIMENTOS

 


CORPO DOCENTE


Nome: Nirialuce Rezende

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Disciplinas ministradas:

  • TECNOLOGIA DE CEREAIS, RAIZES E TUBERCULOS

contato- nirialuce.resende@ueg.br


 Nome: Caroline Rocha de Oliveira Lima

Clique Currículo Lattes

Disciplinas ministradas:

  • GESTÃO DA QUALIDADE NA INDUSTRIA DE ALIMENTOS

  • ORIENTAÇÃO PARA ESTAGIO SUPERVISIONADO I

  •  TECNOLOGIA DE PRODUTOS LACTEOS

contato - carolrochavet@hotmail.com


 Nome:Lazara Batista dos Santos Souza (COORDENADORA DO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS)

 

 

 

 

 

 

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Disciplinas Ministradas:

  • TECNOLOGIA DE BEBIDAS

  • TECNOLOGIA DE FRUTAS E HORTALIÇAS

contato- lazara.ueg@gmail.com


Professor: Fábio Rodrigues de Oliveira

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Disciplinas Ministradas:

  • BIOQUIMICA DE ALIMENTOS

  • ANALISE SENSORIAL

  • TRATAMENTO DE RESIDUOS

  • TECNOLOGIA DE ÓLEOS E GORDURAS

contato- fabiorodrigues1933@hotmail.com


 Professor: Hellen Fernanda Nunes 

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Disciplinas MInistradas:

  • ESTATISTICA APLICADA

contato- hellen.nunes@ueg.br


Professor: Juliana Teodora de Assis Reges

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Disicipinas Ministradas:

  • ESTAGIO II

  • FISICA

  • ORIENTAÇÃO PARA ESTAGIO SUPERVISIONADO II

  • TECNOLOGIA SUCROALCOOLEIRA

  • EMBALAGENS DE PRODUTOS ALIMENTICIOS

 


Professor: Josie Melissa Acelo Agricola

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Disciplinas Ministradas:

  • GESTÃO EMPRESARIAL DE PESSOAS

  • EDUCAÇÃO AMBIENTAL

contato - josiemelissa@hotmail.com


Professor: Sebastião Carlúcio Alves Filho

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Disciplinas Ministradas:

  • ORIENTAÇAO PARA ESTAGIO

  • LINGUAGEM, TECMOLOGIAS E PRODUÇÃO TEXTUAL

contato - scarlucio@gmail.com


 Professor: Carlos Alberto Biella

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Disciplinas Ministradas:

  • QUIMICA ORGANICA

  • ETICA

  • ESTAGIO II

  • OPERAÇÕES UNITARIAS NA INDUSTRIA DE ALIMENTOS

  • ORIENTAÇÃO ESTAGIO SUPERVISIONADO II

contato - prof.biela@hotmail.com


Professor: Leandro Alves do Nascimento

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Disciplinas Ministradas:

  • EMPREENDEDORISMO

  • GESTÃO DA QUALIDADE

contato - logleandro@gmail.com


Professor: Tereza Abujamra

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Disciplinas Ministradas:

  • LEGISLAÇÃO E HIGIENE INDUSTRIAL

  • TECNOLOGIA DE PRODUTOS CARNEOS, OVOS E MEL

contato - tereza.vet@gmail.com


Professor: Roberto de Oliveira Souza

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Disciplinas Ministradas:

  • ORIENTAÇÃO ESTAGIO SUPERVISIONADOI

  • DESENVOLVIMENTOS DE NOVOS PRODUTOS E PROJETOS

contato - robertobio1@hotmail.com 


 Professor: Christiano de Oliveira e Silva

Curriculo Lattes

Disciplinas Ministradas:

  • LOGISTICA APLICADA

contato - christiano.ueg@gmail.com

 


 Professor: Lizandra Carol Barbosa Shimizu Silvério

 

Curriculo Lattes

Disciplinas Ministradas:

  • BIOQUIMICA GERA

contato - lizandrashimizu@gmail.com

 


Professor: Roniel Paniago Lima

Currículo Lattes

Disciplinas Ministradas:

  • INGLÊS